E-Okul Bilgi

Bugün Türkiye'de ve Dünyada tarım uygulamaları o kadar çığırından çıktı ki, hangi meyvenin ve sebzenin hangi mevsimde yetiştiğini anlayamaz olduk.

Her mevsim her sebzeyi piyasada görüyoruz. Seradır, ilaçtır, hormondur, gdo dur, suni gübredir, israilde üretilmiş tohumdur, plastikte imalattır... falan derken, üretimin namusu kalmadı.

Artık sağlıklı sebze meyve bulmak öyle zorlaştı ki...

Ne tadını ne kokusunu anlar olduk güzelim gıdalarımızın...

Bu durumu düzeltmek te imkansız görünüyor.

Allah sonumuzu hayır etsin...

İşte bu yüzden hangi meyve sebzenin hangi mevsimde yetiştiğini bari bir hatırlatalım da, en azından mevcut durumda en sağlıklısını tüketelim...

Tamamen sağlıklı ve doğalını bulmak çok zor çünkü...

Hangi mevsimde neler yetişir?

Eylül Ayı
Tam zamanı : Taze ceviz, taze fındık, bamya, mantar, biberiye
Yakında tezgahta : Kestane, pırasa, nar, karnabahar, ayva
Zamanı geçmek üzere : Domates, bamya, börülce, karpuz

Ekim Ayı
Tam Zamanı : Armut, pırasa, karnabahar, nar, yer elması
Yakında tezgahta : Elma, kereviz, ıspanak, lahana, mandalina
Zamanı geçmek üzere : Taze ceviz, kabak, biber, incir, patlıcan, üzüm

Kasım Ayı
Tam Zamanı : Lahana, portakal, mandalina, ayva
Yakında tezgahta : Balkabağı, brüksellahanası
Zamanı geçmek üzere : Fındık turbu

Aralık Ayı
Tam Zamanı : Kestane, balkabağı, kivi, kara lahana, Trabzon hurması
Yakında tezgahta : Pazı, pırasa, kereviz
Zamanı geçmek üzere : Armut, roka

Ocak Ayı
Tam Zamanı : Brüksel lahanası, pırasa, kereviz, greyfurt
Yakında tezgahta : Muz, pazı
Zamanı geçmek üzere : Nar, semizotu

Şubat Ayı
Tam Zamanı : Pırasa, kırmızı turp, mandalina, muz, kereviz, pazı, hindibağ, frenk soğanı, defneyaprağı
Yakında tezgahta : Çağla, kuşkonmaz, fındık turp, roka
Zamanı geçmek üzere : Kestane, soğan, lahana

Mart Ayı
Tam Zamanı : Pancar, limon, kuşkonmaz, turp, bakla
Yakında tezgahta : Bebe havucu, çilek, barbunya
Zamanı geçmek üzere : Karnabahar, pırasa, mandalina, ıspanak

Nisan Ayı
Tam Zamanı : Enginar, havuç, bezelye, çağla, bebe havucu, taze sarımsak kuşkonmaz, taze kekik
Yakında tezgahta : Domates, kiraz, enginar, dolmalık biber
Zamanı geçmek üzere : Lahana, brokoli, kereviz

Mayıs Ayı
Tam Zamanı : Çilek, patlıcan, domates, arpacık, soğanı, erik, barbunya, madımak, ebegümeci
Yakında tezgahta : Marul, karpuz, kiraz
Zamanı geçmek üzere : Bebe havucu, beyaz kuşkonmaz

Haziran Ayı
Tam Zamanı : Enginar, taze patates, marul, taze fasulye, dolmalık biber, rezene
Yakında tezgahta : Bamya, vişne, şeftali, tatlı mısır, mürdüm eriği, salatalık
Zamanı geçmek üzere : Can eriği, çilek, havuç

Temmuz Ayı
Tam Zamanı : Kiraz, vişne, karpuz, kayısı, taze sarımsak, mısır, kavun
Yakında tezgahta : Üzüm, böğürtlen, incir, taze ceviz, dut
Zamanı geçmek üzere : Enginar, bezelye, kırmızı erik, marul

Ağustos Ayı
Tam Zamanı : Mürdüm eriği, üzüm, bamya, dut, iç bakla
Yakında tezgahta : Taze ceviz, incir, taze fındık, mantar Zamanı geçmek üzere : Göbek salata, kiraz